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虾丸银耳汤的详细步骤

主料:北京军海癫痫病医院

辅料:

高汤(少许)、盐(适量)、淀粉(少量)、料酒(少量)

做法步骤:<西安癫痫到哪家医院好/strong>

1、银耳和木耳泡发,洗干净,摘成小朵,继续泡两个小时;。

2、虾取虾仁,去掉虾线,洗净剁成泥,加入盐、少量的高汤、料酒和淀粉,同方向搅拌,静置10分钟;。

3、烧一小锅水,水沸腾之前就把虾泥挤成丸子轻轻放进去,保持中小火,等癫痫病北京哪里治得好虾丸变红就捞出来;。

4、再烧一锅水,水开后加入木耳和银耳,中火煮15分钟,然后加入虾丸,沸腾后就可以加盐出锅了。

银耳的热量(卡路里)200千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白家人有癫痫病怎么办质,富含膳食纤维;可与豆腐皮、苹果、鹌鹑蛋搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、减肥、治便秘等功效;可与猪癫痫持续状态的首选药血、枣(鲜)、竹笋搭配;与马肉、红螺 、萝卜相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量(卡路里)48千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与圆白菜、荷兰豆、葡萄搭配;与茶、红枣、苦瓜相克,同食可能会引起不适;

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