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【 酸黄瓜炒火腿肠的做法】_怎么做_好吃做法-

时间:2021-10-21 来源:橘皮养生网 阅读:185次

在各种各样家常小炒中,除开各种各样鸡鸭鱼肉这种菜,口味淡的好吃的家常菜也是十分爽口的,就例如黄瓜炒火腿肠。黄瓜炒火腿肠是一道口感口味淡,口味脆响,营养成分也十分的丰富多彩的菜式,特别适合老年人和小朋友服用。黄瓜炒火腿肠,除开美味以外,它的作法也十分的简易。那麼,黄瓜炒火腿肠该怎么做呢?

作法一

女性癫痫对哺乳会产生影响吗-indent:2em;"> 所需食物

主要材料:香肠2根,新鮮丝瓜2根。

调味品:食用油、盐、郫县豆瓣酱(辣酱还可以)、味精、葱、姜、蒜。

1、准备好葱、姜、蒜剁碎,放到一边。尺寸、是多少依据本人爱好而定。

2、剥掉香肠,滚刀切成小片状,薄厚2mm上下,不适合过薄,非常容易炒洛阳癫痫病医院能不能治好碎。

3、洗好丝瓜,滚刀切片,薄厚2mm上下。如果是细嫩的丝瓜,立即切成片;假如丝瓜偏老、发枯,最好是把皮削去,要不然影响口味。

4、开枪。待锅内刚开始冒白烟时,放进适当的油,油烧开后放进切完的香肠。加少量的盐,防止煎炸在的身上。待香肠色调变黄时,放上葱、姜、蒜。

5、随后倒进丝瓜,癫痫的急救措施有哪些火灾爆锅1分鐘,添加郫县豆瓣酱(或辣酱),最终放入盐、味精煸炒匀后,就可以出锅了。

作法二

所需食物

原材料:丝瓜、香肠、大蒜。

调味品:大骨汤精、盐。

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装饰设计:小米椒、黄瓜皮。

1、丝瓜削皮切成片。香肠切成片。

2、锅中进行爆香大蒜,下香肠煸炒,接着放进黄瓜切片。

3、加盐调料,炒至丝瓜稍软后,少量大骨汤精调料起锅。

4、用黄瓜皮,小米辣装饰设计。